Девятиклассники школы №1311 приготовили «Тирамису» на мастер-классе в МОК «Запад»

24.12.2024 Девятиклассники школы №1311 приняли участие в профессиональной пробе по отраслевому направлению «Гостеприимство». Занятие прошло в московском образовательном комплексе «Запад» в рамках проекта «Мастерство начинается здесь», сообщается на странице школы Обручевского во «ВКонтакте». В ходе мастер-класса педагоги рассказали ребятам о пирожном «Тирамису»: об истории его появления, рецептуре, секретах приготовления. В практической части школьники поучаствовали в его создании. По ссылке размещены фотографии, сделанные во время профпробы. Фото: ru.freepik...