Новый ГОСТ на винные карты поможет популяризировать российские вина

С 1 апреля 2025 года вступает в силу новый национальный стандарт ГОСТ Р, который регламентирует оформление и содержание винных карт в ресторанах, кафе и барах. Принятие ГОСТа, как считают эксперты, станет важным шагом в популяризации российских вин и улучшении осведомленности потребителей о продукции отечественных виноделов. Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ. Новый стандарт, который был утвержден 11 ноября 2024 года, был разработан при участии Федерации рестораторов и отельеров России, Ассоциации виноградарей и виноделов России (АВВР) и других специалистов. ГОСТ предоставляет...