Гендиректор НСПГ Костюк: в РФ наблюдается тренд на сокращение поголовья скота

С начала года отпускные цены на говядину выросли с 574 до 700 рублей за килограмм или на 22%, следует из статистики Национального союза мясопереработчиков (НСМ), с которой ознакомились «Ведомости» . Это максимум по меньшей мере с 2021 года. Отпускная стоимость говядины для мясоперерабатывающих предприятий, по данным союза, достигла 700 рублей за килограмм на 46-й неделе (с 11 по 17 ноября) этого года. Генеральный директор Национального союза производителей говядины (НСПГ), статс-секретарь Евразийского мясного союза Роман Костюк в беседе с ОТР заявил, что в России наблюдается тренд на...