Более 25 тонн мяса реализовали в Якутии на ярмарке «Идэһэ»

С 15 по 17 ноября на Комсомольской площади города Якутска прошла специализированная ярмарка-продажа мяса свежего забоя «Идэһэ». В течение трёх дней реализовано более 25 тонн мяса. Традиционная ярмарка организуется в середине ноября – в начале сезона забоя скота. Ярмарка собирает вокруг себя местных товаропроизводителей из близлежащих улусов, с каждым годом спрос на натуральную мясную продукцию увеличивается. В этом году на ярмарке продажу мяса свежего забоя организовали 15 сельскохозяйственных перерабатывающих предприятий и фермерских хозяйств Хангаласского, Намского, Чурапчинского и...