В Тюменской области при помощи системы «Меркурий» выявлены нарушения в работе предприятий общепита

За период с 4 по 14 октября 2024 года должностными лицами Управления Россельхознадзора по Тюменской области, Ямало-Ненецкому и Ханты-Мансийскому автономным округам проведены наблюдения за соблюдением обязательных требований по оформлению электронных ветеринарных сопроводительных документов в ФГИС «Меркурий» в отношении предприятий общественного питания. Сотрудниками Управления Россельхознадзора установлено, что у точек быстрого питания: пекарни «Булочка» (ИП Лизунов Д.Н., г. Тюмень, ул. Ямская, д. 98 Б/2; кафе «Только попробуй» (ИП Сабирова А.А., г. Тюмень, ул. Ямская, д. 98Б/2; шашлычной...