Стоит ли отказываться от мяса и соли? Врач развеяла четыре мифа о правильном питании

По ее словам, сахар можно заменить на бескалорийный натуральный заменитель сахара - стевию. "Она обладает нулевым гликемическим индексом, хотя и в несколько раз слаще обычного сахара, поэтому является его здоровой альтернативой", - уточнила врач. Развеяла Елена Хардикова распространенный миф о том, что на ночь ничего нельзя есть без вреда для фигуры. "Чтобы органы пищеварения не страдали от тяжести или голода, ужинать рекомендуется за 3-4 часа до сна. Лучше всего для ужина подходят нежирные белковые продукты и источники клетчатки: белое мясо курицы, индейки, морепродукты, рыба нежирных...