Россиян не будут кормить насекомыми

7 июня в России отмечают Всемирный день безопасности пищевых продуктов. Уже сейчас каждый десятый житель планеты страдает от загрязнения пищи, и, по мнению экспертов, лучше ситуация не станет. Но с правильным и безопасным меню можно жить дольше, реже водить детей к врачу и сформировать в итоге здоровую нацию. Почему россиянам нужно есть больше рыбы, как создают спецпродукты для детей Севера и почему нашей стране не подходит белок насекомых, рассказали эксперты на стратегической сессии ПМЭФ-2024. Прибавить себе десятилетие С загрязнением продуктов связано более 200 инфекционных заболеваний,...