Сколько не приготовь, попросят добавки: сочная долма – традиции востока на вашем столе

Рецепт Долма — это традиционное восточное блюдо из виноградных листьев, фаршированных мясом и рисом. Предлагаем отличный рецепт, который позволит вам насладиться этим замечательным яством. Ингредиенты Для начинки: Виноградные листья — 30-40 штук (можно использовать консервированные) Фарш (говядина или баранина) — 500 граммов Рис — 100 граммов Лук репчатый — 1 средняя головка Чеснок — 2 зубчика Петрушка свежая — 1 пучок Укроп свежий — 1 пучок (по желанию) Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Специи (например, куркума или зира) — по желанию Оливковое масло — 3-4 столовые ложки Для...