Сытный пирог с изюминкой: готовим кулебяку по-русски
Кулебяка представляет собой классический российский пирог, известный своей оригинальной начинкой и мягким тестом. Этот рецепт, в который входят рис, яйца и рыба, прекрасно подойдёт как для семейного ужина, так и для торжественного принятия пищи. Пирог получается сытным, ароматным и очень аппетитным. 500 г пшеничной муки;200 мл молока; Ингредиенты для начинки: 300 г рыбы (например, лосось или треска);200 г отварного риса;3 яйца;1 средняя луковица;50 г растительного масла;соль, перец по вкусу;петрушка или укроп по желанию. Начнём с приготовления теста. В тёплом молоке растворите дрожжи и...