Рецепт домашнего каравая. Просто печь, долго не пересыхает

Мягкий, воздушный, ароматный — такой хлеб легко приготовить дома, ингредиенты для него нужны совсем простые. Да и рецепт подойдет даже неопытным кулинарам: за счет двойной обминки и выдержки тесто набирает эластичность и стабильность, а корочка после выпечки хрустит. Отлично режется, не крошится и долго сохраняет свежесть. Ингредиенты: Тёплая вода — 600 мл Сахар — 1 ст. л. Сухие дрожжи — 7 г Растительное масло — 40 мл + 2 ст. л. для обминки Пшеничная мука — 950–1000 г Соль — 2 ч. л. Приготовление: Растворите сахар и дрожжи в тёплой воде, перемешайте. Влейте масло, добавьте половину...