Если с ужина осталась картошка: готовим шикарные зразы с грибами — вкуснее, чем в ресторане

Интересное Если с ужина осталась варёная картошка, не стоит её выбрасывать. Расскажем, как приготовить вкуснейшие картофельные зразы. Для приготовления берём: 500 г картофеля;300 г грибов;1 луковицу;1 ст. л. крахмала;1 ст. л. майонеза;1 зубец чеснока;зелень. Картошку разминаем толкушкой, добавляем соль, специи, крахмал, должна получиться густая масса. Грибы жарим на сковороде с луком до испарения жидкости, добавляем измельчённый чеснок, нарезанную зелень, майонез, перемешиваем. Начинка готова. Формируем зразы из картошки, положив внутрь ложку грибной начинки, закрываем края. Жарим на масле...