Ядерное блюдо из Северной Кореи: попробуйте этот рецепт от поваров Кима

Фото: Shutterstock/FOTODOM Хотите попробовать что-то необычное и познакомиться с кухней Северной Кореи? Пхеньянская холодная лапша (наэнмен) — это блюдо, которое поразит вас своим вкусом и простотой приготовления. Ингредиенты: гречневая лапша (наэнмен) — 200 г; говядина — 150 г; огурец — 1 шт.; груша — 1/2 шт.; яйцо — 1 шт.; уксус — 1 ст. л.; соевый соус — 2 ст. л.; сахар — 1 ч. л.; кунжутное масло — 1 ч. л.; лед — для подачи. Приготовление: Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке, затем промойте холодной водой. Нарежьте говядину тонкими полосками и обжарьте на сковороде с соевым...