214 кг молока подозрительного происхождения нашли в Волгоградской области

Специалисты Россельхознадзора обнаружили в регионе молочную продукцию, выработанную из нелогичного объема сырья. Ветеринарным врачом на площадке предпринимателя в Волгоградской области были оформлены сертификаты на продукцию, которую изготовили из нелогичного объема сырья. Из 184 кг сырого коровьего молока произвели 214 кг молока без изменения жирности, сообщили в межрегиональном управлении Россельхознадзора. В результате на площадке производителя нарушили требования закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов» и технического регламента. Также не соблюдались правила оформления...