214 кг молока «выдоил» волгоградский предприниматель из 184 кг сырья

Фото: "Городские вести" Проверку провели специалисты "Россельхознадзора". В Волгоградской области выявлен случай производства молочной продукции с нарушением норм. В системе ФГИС «Меркурий» была обнаружена продукция, изготовленная из несоответствующего объема сырья. В территориальном управлении Россельхознадзора сообщили, что на производственной площадке местного предпринимателя были оформлены электронные ветеринарные сертификаты на молоко, произведенное с нарушением логики объемов. В частности, из 184 килограммов сырого коровьего молока было получено 214 килограммов готового продукта без...