Хрустящие и пузырчатые чебуреки на сковороде! Все дуреют с этого рецепт теста для чебуреков на воде — бери и жарь
Приготовить чебуреки — это проще простого Попробуй один раз, и чебуреки станут твоим любимым блюдом. Для начала нужно приготовить фарш. Возьми 800 граммов свинины и три крупные луковицы. Нарежь их так, чтобы удобно было пропустить через мясорубку. Пропусти свинину и лук через мясорубку, добавь 1,5 чайные ложки соли и смесь перцев. Хорошенько перемешай — фарш готов! Для теста налей в миску 500 мл газированной минеральной воды. Добавь 2 чайные ложки соли без горки и 900–1000 граммов муки. Муку обязательно просеивай. Добавляй её постепенно, чтобы добиться нужной консистенции. Влей 4 столовые...