Идеальный холодец: как избежать мутного бульона и лишних добавок
Идеальный холодец: как избежать мутного бульона и лишних добавок Для холодца не нужен повод — это классическая закуска, которая всегда кстати. Однако без знания кулинарных тонкостей легко испортить блюдо. Что не стоит добавлять в студень и как сделать его идеальным? Фото: Freepik by Designed by Freepik is licensed under Рublic domain холодец Прозрачность и текстура — ключ к успеху Главным критерием качества холодца считается его внешний вид и текстура. Правильный холодец должен быть прозрачным, упругим, но нежным. Основой блюда является мясо, к которому можно добавить немного овощей...
Copyright information of photo and video materials was taken from the website «Pravda.ru» , more details in our Terms of Service