Налетай — подешевело: в Петербурге резко упали цены на красную икру

30 декабря 2024 16:32 Можно купить впрок и положить в морозилку. В России стоимость красной икры заметно начала падать с середины ноября 2024 года, и после Нового года ожидается снижение цен еще на 10%. Об этом сообщил председатель Рыбного союза Александр Панин в интервью РИА Новости. Икры много, но спрос упал В 2023 году в России было произведено более 25 тысяч тонн красной икры. Из них 9 тысяч тонн экспортировали за границу, а оставшиеся 16 тысяч тонн направили на российский рынок. Однако даже при высоких запасах спрос на икру снизился из-за высоких цен. «Икры в стране много, ее дефицита...