Всего 67% красной икры на рынке — фальсификат, по исследованиям Роскачества

Наступают самые любимые для россиян новогодние праздники, и рачительные домохозяйки уже начинают покупать продукты к новогоднему столу. Заместитель руководителя Роскачества Елена Саратцева обратила внимание, что есть стандартный набор продуктов, которые мы покупаем к празднику, и тут главное - не отравиться! Роскачество следит за популярной красной икрой уже 10 лет. Если сначала было 80% ее фальсификатов, то сейчас 67%. К ним относятся продукты от браконьеров, в ненадлежащей таре и не соответствующего качества. Специалист считает, что лучше всего покупать красную икру в стеклянных банках,...