Есть, пить и любить: какие тренды повлияли на виноделие Юга в 2024 г

В 2024 году главными трендами виноделия на Юге и Кавказе стали энотуризм, мода на белые и игристые вина, а также экспансия местных брендов в торговые сети, рассказали представители отрасли для журнала РБК+Юг Фото: пресс-служба «Кубань-Вино» С начала года производство винодельческой продукции в РФ выросло на 14,5% — до 53,5 млн декалитров, сообщил статс-секретарь — заместитель министра сельского хозяйства Максим Увайдов на Международном форуме «Всемирный день качества» в ноябре. По объемам выпуска лидируют регионы Юга и Кавказа: Краснодарский край и Ростовская область, Крым, Дагестан,...