Роскачество обнаружило в пряниках канцерогены

Роскачество провело проверку пряников. Результаты исследований оказались достаточно грустными – ни одна из 20 марок, попавших под проверку, не смогла претендовать на знак качества. Однако 7 марок соответствуют ГОСТу и требованиям законодательства. У торговых марок Ozon fresh, «Каждый день», «Пшеницын», «Ясная Поляна», «Наслада», «Яшкино» и «Полет» серьёзных нарушений не выявлено. Однако в «Русских пряниках» был обнаружен канцероген (акриамид), а в пряниках торговой марки «Полёт» - следы пестицида. Продукция компаний «Хлебный дом» и «Дом пряника» оказалась плохо пропечённой, а марки «Дом...