Чай матча: чем полезен и какой от него вред

Матча — не просто напиток, а целая часть японской культуры. Этот зеленый порошковый чай славится своим необычным вкусом и множеством полезных свойств. В этом материале мы рассказываем о происхождении чая, его видах, пользе и вреде для организма, а также делимся традиционным методом приготовления напитка. Как правильно: матча или маття Как все-таки правильно называть напиток: матча или маття? Сначала предлагаем разобраться в его происхождении. Родина чая матча — нет, не Япония. Это Китай! Еще в 7–9 веках, во времена династии Тан, буддистские монахи измельчали чайные листья в мелкий порошок,...