Эти Хачапури — самые ленивые из всех: Начинку — прямо на тесто: и на сковородку

Интересное Хачапури — блюдо грузинской кухни. По традиционному рецепту его приготовить непросто. Расскажем, как приготовить ленивые лепёшки «Хачапури» с сыром. Список продуктов: 2 яйца;200 мл молока;1 ч. л. сахара;160 г муки;300 г сыра. Для приготовления теста смешиваем все продукты, сыр пока не кладём. Его натираем и добавляем, когда тесто уже готово. Делим заготовку на 3-4 части, каждую раскатываем, жарим с 2 сторон на раскалённой с маслом сковороде. Вкусные Хачапури готовы, подаём их на стол со сметаной. Ранее мы рассказывали, как готовить простое песочное тесто. ТЕГИ кулинария лепешка...