Диетолог: сливочное масло является самым опасным молочным продуктом

В масле присутствует от 2 до 7% трансжиров природного происхождения Самым вредным для здоровья продуктом из молочной продукции является сливочное масло. В нем содержится много опасных веществ. Об этом сообщает "Газета.Ru" со ссылкой на слова врача-диетолога, гастроэнтеролога первой категории и психолога пищевого поведения Нурии Диановой. Она сообщила, что в масле присутствует от 2 до 7% трансжиров природного происхождения. - Трансжиры повышают риск сердечно-сосудистой смертности, усиливают повреждение эндотелия, то есть внутренней оболочки сосудов и развитие атеросклероза. Эндотелий самый...