На ивановском молокозаводе выпустили первую партию молока и кефира

Первые 10 тонн молока ушли в переработку. Для обновленного молокозавода в Иванове - событие знаковое. Это значит, что первый этап реконструкции практически завершен, проведены пуско-наладочные работы, и цех по производству молока и кисломолочных продуктов уже скоро начнет работать в полную силу. Сейчас, говорят специалисты, важно проверить оборудование и обработать пробную партию продукта. "Она не идет в реализацию, она нам нужна, чтобы мы опробовали оборудование на продукте, все технологические процессы проверили. И, конечно, сам продукт мы будем обязательно исследовать, и как только мы...