Диетолог Денисова рассказала, как стимулировать выработку лактозы в организме

Кандидат медицинских наук, врач-диетолог, старший научный сотрудник ФИЦ питания и биотехнологии Наталья Денисова рассказала, что недостаточность лактозы, при которой выработка фермента с возрастом замедляется, можно попытаться преодолеть. Gettyimages.ru Некоторые люди с возрастом хуже усваивают молоко, выпивая его, чувствуют дискомфорт и перестают его употреблять. «Если употреблять молоко ежедневно в небольших количествах, то можно простимулировать выработку фермента. И тогда можно снова пить молоко», — объяснила врач в беседе с aif.ru . При этом молоко можно заменить и на другие молочные...