Шаг к импортозамещению: ООО «Карельская форель» запустило новое производство посадочного материала форели

7 декабря в ходе рабочей поездки в Лахденпохский муниципальный район и.о. Министра сельского и рыбного хозяйства Республики Карелия Ольга Палкина посетила производственные мощности рыбоводного хозяйства ООО «Карельская форель» в п. Лумиваара. Компания «Карельская форель» – рыбоводное предприятие полного цикла, выращивающее рыбу от икры до товарной рыбы. Ежегодно на предприятии выращивается более 1,5 тыс. тонн разновозрастной форели, в незначительных объемах – осетр. Действует цех по первичной и глубокой переработке рыбы с производством продукции от охлажденной рыбы и соленой икры до...