Цены на куриное мясо в России выросли на 5,5%, но остались ниже уровней прошлого года

В России в ноябре и декабре наблюдается рост цен на куриное мясо на 5,5%. Несмотря на это, средние цены остаются на 11,8% ниже, чем в конце прошлого года. Как отметил председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Игорь Караваев, в течение десяти месяцев цены на бройлеров были стабильными, однако с ноября началось их повышение. В первой декаде декабря в оптовом и розничном секторах произошло увеличение цен на тушки бройлеров «первой цены» на 5,5%. Ритейлеры, тем не менее, не отражают этот рост в своих ценах. За последний месяц куриные тушки в магазинах подорожали...