Схватился бы дед за репу, да нету: почему исконно русский корнеплод стал у нас деликатесом

Выяснили, куда пропал овощ, который теперь заменил экзотический батат На волне патриотизма россияне вспомнили о русской репе, которая для обывателя превратилась в экзотику. Цена уже тоже соответствует статусу, а вот найти ее в продаже не так просто, как заморское авокадо или другие диковинные овощи. Найти репу в петербургских магазинах, если задаться целью, нетрудно. Но цена у нее будет вовсе не русская народная, да и как ее готовить и с чем есть, мало кто знает. Так что и популярностью фольклорный корнеплод не пользуется. Сама по себе репа — едва ли не старейший продукт, который кормил...