Глазачев Яков Михайлович – первый маслодел села Жуланки. Истоки и триумф

Прохорова София Владимировна МБОУ «Жуланская СШ» Введение «Маслоделие в Сибири началось в 1894 году с выработки 400 пудов, в течение одного десятилетия дошло до 2 миллионов пудов, ценностью почти в 25 миллионов рублей» (П. А. Столыпин). 1 «Весь наш экспорт масла на внешнем рынке целиком основан на росте сибирского маслоделия. Сибирское маслоделие даёт золота больше, чем вся сибирская золотопромышленность» (П. А. Столыпин). 5 «Ни одна хозяйственная отрасль в Сибири не развивалась такими поразительно крупными шагами, как маслоделие» (В. Самсонов). Мой путь от дома до школы каждый день...