Опасная еда на полках магазинов: "Мясной клей" в колбасе и твороге грозит болезнью Альцгеймера

Микробная трансглютаминаза, известная как "мясной клей", добавляется в продукты, которые мы привыкли считать безопасными. Запрещённый фермент находят в колбасе и твороге, и самое тревожное, что он грозит болезнью Альцгеймера. Об опасной еде на полках магазинов - в материале Царьграда. В последнее время в магазинах всё чаще встречаются продукты с добавлением микробной трансглютаминазы - запрещённого фермента, который может вызывать серьёзные проблемы со здоровьем, включая нарушения работы кишечника, ослабление иммунной системы и даже риск развития болезни Альцгеймера. За первые шесть...