Бизнесмен на Ставрополье произвёл 2 тонны сыра из неизвестного сырья

Нарушение было выявлено в ходе анализа системы электронной сертификации «Меркурий». Ставропольский предприниматель произвёл и реализовал 2 тонны сыра неизвестного происхождения. Нарушение вскрылось в ходе анализа системы электронной сертификации «Меркурий». Об этом во вторник, 26 ноября, сообщили в пресс-службе Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора. «Согласно данным системы на площадке индивидуального предпринимателя из Ставрополя было оформлено производство более 2 тысяч кг сыра «Голландский». В качестве сырья указано 7 кг разных видов сыра, сливочного крема и...