Куда убежало? Новосибирск производит сотни тысяч тонн молока — разбираемся, почему в магазинах его нет, а мы покупаем привозное

Источник: Стас Соколов / NGS.RU Под Новосибирском недавно начал работать новый молочный завод . Продукция предприятия пока доступна только в ограниченном количестве торговых точек. Но это частное событие показалось редакции НГС интересным поводом поговорить о том, откуда вообще берутся молочные продукты на полках наших магазинов. Стас Соколов обошел сетевые торговые точки и обнаружил, что местные предприятия занимают там не больше четверти полочного пространства. И это при том, что сама Новосибирская область традиционно является одним из крупнейших производителей молока в Сибири. Почему...