Диетолог Краснова раскрыла неожиданную опасность сметаны для здоровья

Ведущий диетолог Института питания РАМН Марина Краснова в интервью изданию «Карл Маркс » предупредила о скрытых рисках употребления сметаны. Эксперт развеяла популярный миф о безопасности этого молочного продукта, подчеркнув, что бесконтрольное потребление сметаны может привести к серьезным проблемам со здоровьем. «Сметана содержит до 40% жира. Ежедневное употребление более 30 граммов продукта повышает риск развития желчнокаменной болезни на 15%», — отметила Краснова. Специалист выделила группы риска, которым следует ограничить потребление сметаны:люди с повышенным холестерином,...