5 простых способов сохранить свеклу свежей до весны

5 простых способов сохранить свеклу свежей до весны Свекла — популярный овощ, который при правильном хранении остаётся свежим и вкусным на протяжении всей зимы. Однако для этого важно учитывать несколько факторов: сроки уборки, подготовку корнеплодов и особенности хранения в погребе или других помещениях. Фото: flickr.com by U.S. Department of Agriculture Preston Keres/Office of Communications-Photography Services Center, PDM Подготовка свеклы к хранению Сроки уборки. Сроки зависят от сорта: Ранниесорта: август-сентябрь.Среднеспелые: вторая половина августа — сентябрь.Поздние: сентябрь —...