Рапсовое проклятие края

В последние годы Красноярский край переживает настоящий бум в производстве рапса. Из года в год урожай этой культуры увеличивается, и регион становится лидером среди российских производителей. При этом в крае, помимо мелких переработчиков, практически отсутствует переработка рапса. В настоящее время рапс вывозится на переработку в европейскую часть России и Беларусь, после чего рапсовое масло отправляется в КНР. Организация переработки рапса, безусловно, создает многообещающие перспективы для местной экономики: растущий спрос на сырьё и его переработку привлекает инвестиции и открывает...