Итальянское печенье всем поднимет настроенье
Итальянскими бискотти, а по-нашему сухим печеньем, меня однажды угостили знакомые. Хозяйка напекла их целую чашку, поэтому хватило еще и с собой взять. В компании с рецептом, конечно. Понадобится:7 столовых ложек муки, 4 столовые ложки сахара, 1 чайная ложка разрыхлителя, пол чайной ложки корицы, 2 яйца, 200 г сухофруктов, 100 г орехов. Муку следует смешать с разрыхлителем, сахаром и специями. Нарезанные сухофрукты и орехи соединить с яйцами и добавить в муку. Все тщательно перемешать и выложить ровным слоем в форму. Отправить в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Дать...