Роспотребнадзор Москвы начал проверку данных о консервах с личинками паразитов

Управление Роспотребнадзора по Москве проводит проверку из-за появившейся в сети информации о рыбных консервах от ООО «Дефриз» с личинками паразитов в продуктовых магазинах «Дикси» и «Пятерочка». Об этом заявили в региональном Telegram-канале надзорного органа. В пресс-службе отметили, что в продукции «Рыбные консервы стерилизованные. Печень минтая по-приморски тихоокеанская измельченная» обнаружили нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis. Роспотребнадзор передал исследования в ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве». Также специалисты изучили по пять магазинов...