Консервы с найденными личинками нематод ищут в крупных магазинах России

Ранее в консервах обнаружили нежизнеспособные личинки нематод рода Anisakis. Управление Роспотребнадзора по Москве начало проверку в ответ на сообщения о наличии паразитарных личинок в рыбных консервах, реализуемых в крупных торговых сетях. Соответствующую информацию распространила пресс-служба ведомства. По информации, опубликованной в интернете, специалисты проверяют магазины в столице на наличие консервов с паразитами. Дело в том, что 11 ноября в центре стандартизации, метрологии и испытаний в Петербурге, Ленинградской и Новгородской областях, Республике Карелия была исследована...