Утро по-сибирски: что приготовить на завтрак туристам и чем побаловать себя — изучаем местную кухню и варианты блюд

Источник: Стас Соколов / NGS.RU В Новосибирске прошло необычное мероприятие: в одной из кофеен известный ресторатор и приглашенный шеф-повар представили фестивальное меню завтраков. Обозреватель НГС решил, что это достаточный повод поговорить о том, какое место завтрак занимает в нашей жизни и можно ли придумать какой-то сибирский вариант. Подробности — в материале Стаса Соколова. Фестиваль «Русский завтрак» задумала компания «Эконива», которая старается в последнее время покрепче закрепиться в роли поставщика продуктов для ресторанов. «ЭкоНива» — один из крупнейших аграрных холдингов...