Сыроделы из Бурятии участвуют в фестивале сыра в Монголии

Сыроделы Бодо и Татьяна Людвиг из Бурятии сегодня по социальным сетям обратились с приветствием из Улан-Батора к Пандито Хамбо ламе Дамбе Аюшееву. В столице Монголии сегодня начался международный фестиваль сыра. - Мы в Монголии. На фестивале представляем наш козий сыр из Бурятии, - написали они. Именно Глава Буддийской Сангхи Дамба Аюшеев стал инициатором участия семьи Людвиг из села Бичура в Бурятии, когда семейная чета приехала в Иволгинский дацан и угостила его сыром собственного производства. Пандито Хамбо ламе очень понравился козий сыр. У Людвигов и традиционные молочные сыры и с...