Скандальная сеть суши-кафе расширит присутствие в Петербурге и Ленобласти

Сеть доставки суши и роллов "Ёбидоёби" планирует более чем в 4 раза увеличить количество торговых точек в Петербурге и Ленобласти. Как сообщили в компании, к 2026 году планируется открыть не менее 40 объектов, в том числе dark kitchen (производство блюд на доставку) и пункты самовывоза. Все новые точки будут работать по франшизе. "Рынок региона охвачен несколькими точками сети, для поддержания высокого уровня обслуживания может потребоваться перераспределение зон доставки в пользу новых партнёров (франчайзи)", — заявил основатель сети Константин Зимен (цитата по "Ведомостям Северо-Запад" )...