В Татарстане 60% собранного зерна может пойти на экспорт

Эксперты Татарстана завершают оценку качества нового урожая пшеницы в республике. По предварительным данным, около 60% собранного зерна классифицируется как высококачественное и пригодное для экспорта. Об этом сообщилаТатьяна Менликиева, руководитель филиала ФГБУ «Центр оценки качества зерна в РТ». По ее словам, результаты анализа показывают, что из общего объема собранной озимой и яровой пшеницы более 418 тысяч тонн (20% от проверенного объема) относится к 3-му классу с содержанием клейковины не менее 23%. Кроме того, выявлено 818 тысяч тонн пшеницы (39%) 4-го класса – с клейковиной не...