Круглый стол «Тренды и тенденции ресторанного бизнеса в современных условиях»

11 ноября на кафедре общественных связей, туризма и гостеприимства факультета востоковедения и социально-коммуникативных наук ИАИ РГГУ прошёл круглый стол «Тренды и тенденции ресторанного бизнеса в современных условиях». С докладом на тему «Тренды и тенденции ресторанного бизнеса в современных условиях» выступила Елена Винтайкина, кандидат педагогических наук, доцент кафедры общественных связей, туризма и гостеприимства ФВиСКН ИАИ РГГУ. Основными участниками круглого стола стали студенты четвертого курса направления подготовки «Гостиничное дело», что обусловлено изучение ими дисциплин...