Шведский эпидемиолог Михаэльссон: молоко повышает риск инфаркта у женщин

По данным британского издания Daily Mirror , профессор эпидемиологии Университета Уппсалы (Швеция) Карл Михаэльссон раскрыл неожиданную связь между потреблением молока и сердечно-сосудистыми заболеваниями. Исследования показали: ежедневное потребление 600 мл молока увеличивает вероятность инфаркта на 12%, а 800 мл — на 21%. Причина кроется в высоком содержании лактозы и сахара, провоцирующих воспалительные процессы в сердечной мышце. Примечательно, что негативное влияние распространяется исключительно на женский организм, оставляя мужское здоровье незатронутым. При этом жирность продукта...