Саратовская область обеспечена сливочным маслом на 146%

Об этом сообщил Минсельхоз региона. В Саратовской области сливочное масло производится в областном центре, Энгельсском, Пугачевском, Вольском районах. С начала года было выпущено более 5,1 тысяч тонн сливочного масла, что в 1,5 раза больше потребности региона. Местную продукцию можно купить не только в сетевых магазинах, но и на ярмарках. Для наращивания объёма производства сырого молока в области реализуются крупные инвестиционные проекты в животноводстве в Марксовском, Турковском и Ртищевском районах. Реализация этих проектов позволит повысить самообеспеченность региона молочной...