Россельхознадзором с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено нарушение требований техрегламента при поставках печени в детские учреждения Тверской области

Мониторинговой группой Управления Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям выявлены факты поставок в социальные учреждения Тверской области мясной продукции, не соответствующей требованиям законодательства. Управлением Россельхознадзора проведен анализ входящих эВСД в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» на площадки социально значимых учреждений (детские сады и школы) Тверской области, в результате которого установлено, что 5 поставщиков направляют на реализацию в пищу детям замороженную говяжью печень, ввезенную из Уругвая и Аргентины. Так, выявлено поступление на площадку...