Производители сливочного масла на Юге рассказали о причинах роста цен

Рост отпускных цен на сливочное масло на предприятиях юга России и Северного Кавказа в 3-м квартале составил от 10 до 20% Главной причиной роста цен на мало стало подорожание сырья и рост расходов на производство, рассказали РБК Ростов представители рынка. Ситуация усугубляется набранными темпами развития отрасли на Юге, за которыми сырьевая база попросту не успевает, считают в Национальном союзе молока. По прогнозам экспертов, стабилизировать ситуацию удастся в течение пары месяцев — в основном, за счет увеличения импорта из дружественных стран. По данным Росстата, сливочное масло в...