В Ростове за нарушение санитарных норм закрыли бар японской кухни

Ростовская область, 18 октября 2024. DON24.RU. В ходе проверки региональным Роспотребнадзором принято решение временно закрыть ростовский бар японской кухни. Об этом сообщается на сайте ведомства. Предприятие, располагающееся на бул. Комарова, 20, совершило ряд грубых нарушений, среди которых: несоблюдение санитарно-технических и гигиенических норм, нарушение условий хранения скоропортящейся продукции, отсутствие у некоторых работников медкнижек. «В готовой продукции (роллы) также обнаружены бактерии группы кишечной палочки и другая микрофлора», – пишет источник. Сотрудники службы надзора...