В Ростове на месяц закрыли ресторан «Суши Даром» из-за кишечной палочки

В ресторане быстрого питания «Суши Даром» на бульваре Комарова, 20 в Ростове обнаружили кишечную палочку. Об этом сообщили в пресс-службе регионального управления Роспотребнадзора. В ходе проверки специалисты выявили немало нарушений. В заведении, в частности, не соблюдались правила хранения скоропортящихся продуктов. А часть работников не имела медицинских книжек с результатами прохождения периодических медицинских осмотров, гигиенических подготовки и аттестации. - По результатам лабораторных испытаний почти во всех смывах с объектов производственного назначения и рук сотрудников...