В Астраханской области искусственно увеличили срок годности замороженной рыбе

В Астраханской области были обнаружены нарушения, совершенные ветеринарным специалистом, работающим в Володарском районе, при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов (эВСД). Мониторинговая группа ведомства установила, что сотрудник ГБУ АО «Володарская районная ветеринарная станция» продлил срок годности рыбной продукции на площадке рыбного цеха. В частности, срок годности замороженного сазана (1 тонна), который изначально истекал в октябре 2024 года, был увеличен до мая 2025 года. Этот факт указывает на то, что хозяйствующий субъект внес заведомо ложные данные о...